Orzechy nerkowca (Anacardium occidentale) są rośliną pochodzącą z rejonów tropikalnych, głównie z Brazylii. Początkowo nerkowce były uprawiane przez rdzennych mieszkańców Ameryki Południowej, a następnie ich uprawa rozprzestrzeniła się na inne regiony tropikalne na całym świecie. Składają się z dwóch części: jadalnego miąższu i skorupki. Miąższ jest umieszczony na końcu orzecha i ma charakterystyczny kształt nerkowca. Skorupka jest twarda i chroni miąższ. Miąższ i skorupka: Miąższ orzecha nerkowca jest jadalną częścią, która jest bogata w składniki odżywcze. Skorupka natomiast jest niejadalna i nie jest spożywana.

Istnieje kilka powodów, dlaczego warto wybrać orzechy nerkowca prażone:

1. Prażenie orzechów nerkowca dodaje im wyjątkowego smaku i aromatu. Proces prażenia wzbogaca naturalne oleje zawarte w orzechach, co nadaje im delikatną nutę masła i chrupiącą konsystencję. To sprawia, że prażone orzechy nerkowca są niezwykle smaczne i satysfakcjonujące w jedzeniu.

2. Takie orzechy mają chrupiącą konsystencję z jednocześnie miękkim i kremowym wnętrzem. To połączenie chrupkości i jedwabistości sprawia, że są one przyjemne w jedzeniu.

3. Proces prażenia orzechów wzmacnia ich naturalne aromaty i smaki. Dzięki temu mogą stanowić doskonałe uzupełnienie wielu dań, dodając im głębi i charakteru.

4. Orzechy prażone mają dłuższą trwałość niż surowe orzechy. Prażenie zmniejsza wilgotność orzechów, co pomaga w przedłużeniu ich świeżości i zachowaniu smaku przez dłuższy czas.

5. Są gotowe do spożycia od razu po przygotowaniu. Nie ma potrzeby dodatkowego przygotowywania czy obierania. Można je wziąć jako zdrową przekąskę w podróż, do pracy lub jako szybką i pożywną przekąskę w dowolnym momencie.

6. Choć prażenie może nieco wpływać na zawartość składników odżywczych, prażone orzechy nerkowca wciąż zachowują wiele korzystnych składników odżywczych, takich jak zdrowe tłuszcze, białko roślinne, błonnik, witaminy i minerały.

Orzechy nerkowca wyróżniają się na tle innych orzechów i owoców zarówno pod względem smaku, jak i właściwości odżywczych. Oto kilka cech, które wyróżniają orzechy nerkowca:

1. Nerkowce mają charakterystyczny kształt, który przypomina nerkę. Mają unikalną strukturę dwuczęściową z jadalnym miąższem i niejadalną skorupką.

2. Mają delikatny, lekko słodkawy smak z nutą masła. Ich smak jest subtelny i odróżnia się od innych orzechów, takich jak orzechy włoskie czy migdały.

3. Miąższ orzecha nerkowca ma jedwabistą i kremową teksturę. Jest on jednocześnie delikatny i lekko chrupiący, co nadaje orzechom nerkowca unikalną konsystencję.

4. Są bogate w zdrowe tłuszcze, białko roślinne, błonnik, witaminy (takie jak witamina E i witaminy z grupy B) oraz minerały, takie jak miedź, magnez, fosfor i cynk. Mają również niższą zawartość tłuszczu w porównaniu do niektórych innych orzechów, takich jak orzechy włoskie czy orzechy nerkowca prażone są stosunkowo łatwo dostępne na rynku i szeroko stosowane w kuchni na całym świecie.

5. Orzechy nerkowca znajdują szerokie zastosowanie w kuchni. Mogą być spożywane jako samodzielna przekąska, dodawane do sałatek, dań wok, curry, deserów, ciast czy przygotowywania mleka orzechowego. Ich wyjątkowy smak i konsystencja dodają smaku i tekstury do różnych potraw.

6. Są cenione ze względu na swoje potencjalne właściwości zdrowotne. Badania sugerują, że mogą mieć korzystny wpływ na zdrowie serca, regulację poziomu cukru we krwi, wsparcie układu odpornościowego oraz korzystny wpływ na skórę i włosy.

Cena wysyłki 79kr na terenie Norwegii.

Odnosi się to niezależnie od liczby towarów lub wielkości i wagi towarów. Każda wysyłka jest nadawana kurierem z numerem przesyłki.

W przypadku zamówień powyżej 599kr oferujemy bezpłatną wysyłkę.

Zamówienia wysyłamy do 24h. 

Nie dotyczy to produktów "PRE-ORDER"

Informacja do zamówienia na "pre-order":

"Pre-Order" - to nowa funkcja w naszego sklepu.

Pozwala ona zamówić produkty, których nie mamy aktualnie na magazynie.

Możesz zamówić dowolną ilość produktów. 

Po złożeniu zamówienia, czas oczekiwania na skompletowanie Twojego zamówienia wynosi 21 dni. 

*Produkty “na zamówienie” zamawiamy w każdy poniedziałek, co oznacza, że czas oczekiwania na skompletowanie zamówienia w SOVA, może się skrócić do 9 dni roboczych.

Normalny czas dostawy na terenie Norwegii wynosi od 2-4 dni robocze.