{"product_id":"olej-z-czarnuszki-olini-tloczony-na-zimno-100ml","title":"Olej z czarnuszki Olini tłoczony na zimno 100ml","description":"\u003ch2\u003eCo to jest olej z czarnuszki?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOlej z czarnuszki\u003c\/b\u003e to nierafinowany, tłoczony na zimno olej roślinny pozyskiwany z nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa). \u003cb\u003e83,93% jego składu stanowią nienasycone kwasy tłuszczowe\u003c\/b\u003e – głównie \u003cb\u003ekwas linolowy\u003c\/b\u003e (omega-6) i \u003cb\u003ekwas oleinowy\u003c\/b\u003e (omega-9). Naturalnie zawiera \u003cb\u003etymochinon\u003c\/b\u003e –  związek bioaktywny charakterystyczny dla nasion Nigella sativa. Jego stężenie zbadał Instytut Technologii i Analizy Żywności Politechniki Łódzkiej. Wynosi ono 9,6 mg\/ml (metoda UHPLC-DAD)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSmak\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmak oleju z czarnuszki zależy od \u003cb\u003eziaren\u003c\/b\u003e, na które wpływ ma \u003cb\u003epochodzenie rośliny\u003c\/b\u003e (Nigella sativa). Najłagodniejszy jest olej, który powstaje z nasion czarnuszki indyjskiej. Ostrzejszy i pikantniejszy – z egipskiej lub polskiej. Ich walory odżywcze czy właściwości są takie same.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOlej Olini – z nasion czarnuszki egipskiej, polskiej, indyjskiej?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlej z czarnuszki przez długi czas tłoczyliśmy wyłącznie z polskich ziaren, ale okazał się zbyt intensywny w smaku. Chcieliśmy, żeby polubiły go też maluchy, więc postawiliśmy na \u003cb\u003eautorską mieszankę ziaren czarnuszki indyjskiej\u003c\/b\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKolor\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlej z czarnuszki zimnotłoczony może mieć różne barwy i mętność. Zależy to od ziaren, z których się go tłoczy. Może być jasnożółty, ciemnozielony, a nawet całkiem czarny oraz mniej lub bardziej gęsty. Zdarza się, że \u003cb\u003einne są nawet oleje z jednej partii\u003c\/b\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOlej z czarnuszki właściwości\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePonad 83% składu oleju z czarnuszki to nienasycone kwasy tłuszczowe. Zastąpienie nimi kwasów nasyconych w codziennej diecie przyczynia się do utrzymania prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi.*\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 g Oleju z czarnuszki Olini to:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003enienasycone kwasy tłuszczowe \u003c\/b\u003ełącznie — 83,93%:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e        • kwas linolowy, LA (omega-6, C18:2) — 57,08%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e        • kwas alfa-linolenowy, ALA (omega-3, C18:3) — 2,44%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e        • kwas oleinowy (omega-9, C18:1) - 22,6%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e*Kwas linolowy (LA) pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 10 g LA dziennie. Istnieje wiele czynników ryzyka choroby wieńcowej serca. Zmiana jednego z tych czynników ryzyka może wywierać korzystny wpływ.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOlej z czarnuszki – zawartość tymochinonu na wysokim poziomie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTymochinon to organiczny związek chemiczny z grupy chinonów, naturalnie występujący w nasionach czarnuszki siewnej (Nigella sativa). Jest jednym z głównych składników charakterystycznych dla tego oleju.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOlej z czarnuszki zimnotłoczony\u003c\/b\u003e Olini charakteryzuje się \u003cb\u003ewysokim poziomem tymochinonu\u003c\/b\u003e – wynosi on 9,6 mg\/ml\u003cb\u003e.\u003c\/b\u003e Potwierdzają to \u003cb\u003ebadania Instytutu Technologii i Analizy Żywności Politechniki w Łodzi\u003c\/b\u003e, przeprowadzone za pomocą metody UHPLC-DAD \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTak znacząca ilość tymochinonu świadczy o:     \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eświetnej jakości ziarna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eodpowiednim procesie tłoczenia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"olini-worth-to-know-headline\"\u003eWarto wiedzieć\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"characteristic\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003eOlej z czarnuszki Olini tłoczony na zimno - składniki\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100% olej z nasion czarnuszki siewnej tłoczony na zimno\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eWyprodukowano w:\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003ePolska\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDla kogo:\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eOlej z czarnuszki polecamy smakoszom, miłośnikom naturalnych produktów, a także osobom, które chcą włączyć do swojej diety nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6. Nie jest polecany dla kobiet w ciąży oraz dzieci poniżej pierwszego roku życia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eKolor i smak:\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eOlej z czarnuszki ma korzenny, wyrazisty smak. W zależności od partii ziaren, olej może różnić się kolorem, smakiem i mętnością. Może być czarny, ciemnozielony albo jasny czy słomkowy oraz delikatniejszy lub ostrzejszy dla podniebienia. Te różnice nie wpływają na jego właściwości.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eInformacje dla alergików:\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eMoże zawierać śladowe ilości sezamu, gorczycy, orzechów.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eData minimalnej trwałości:\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eData minimalnej trwałości oleju to 6 miesięcy od daty produkcji oleju (znajduje się ona na tylnej etykiecie), niezależnie od daty otwarcia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eData minimalnej trwałości podana na stronie ma charakter orientacyjny. Data na opakowaniu może być krótsza, co wynika z naturalnego obiegu produktów i różnic między partiami. Produkt pozostaje w pełni wartościowy i bezpieczny do spożycia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzechowywanie:\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003ePrzed otwarciem: Twój olej jest bezpieczny w chłodnym, zacienionym miejscu (np. spiżarnia, szafka z dala od kuchenki). Ciemna butelka dobrze chroni go przed światłem. Po otwarciu: Trzymaj olej w lodówce i pamiętaj o szczelnym zamknięciu butelki. Kontakt z powietrzem przyspiesza utlenianie, niska temperatura w lodówce spowalnia ten proces.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eOsad:\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eJeżeli olej stoi bez ruchu dłuższy czas, to na dnie butelki może osiąść osad. Sedymentacja osadu w oleju z czarnuszki jest procesem naturalnym. Przed użyciem oleju można wstrząsnąć delikatnie butelką. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOlej z czarnuszki - dawkowanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRekomendowana dzienna porcja\u003c\/b\u003e dla dorosłych to 1 łyżka dziennie, a dla dzieci od 1. roku życia to ¼ łyżeczki. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlej z czarnuszki to \u003cb\u003eprodukt spożywczy\u003c\/b\u003e, więc podczas jego stosowania nie obowiązują ściśle określone dawki. Warto jednak \u003cb\u003ezachować umiar\u003c\/b\u003e, zwłaszcza u najmłodszych.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRekomendowana dzienna porcja Oleju z czarnuszki Olini:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDzieci 1-2 lata – ¼  łyżeczki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDzieci 2-5 lat – ½  łyżeczki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDzieci 6 lat i więcej – 1 łyżeczka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDorośli – 1 łyżka\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Olini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67595387863273,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0156\/8014\/3460\/files\/Olej-z-czarnuszki-Olini-tloczony-na-zimno-nierafinowany-1-szt.jpg?v=1790681204","url":"https:\/\/sova4home.com\/products\/olej-z-czarnuszki-olini-tloczony-na-zimno-100ml","provider":"Sova","version":"1.0","type":"link"}